私たちは、平成14年から始まった勝山市の「わがまち元気事業」を契機に、生産農家と一体となって「えごま」の育苗から栽培、収穫、搾油など、商品化に至るすべての工程を地元で行っています。昨年3月には福井県のフロンティア事業奨励賞を受賞し、10月には、えごま油の「生搾り品」に加えて新たに「低温焙煎品」を開発し、初めてのお客様にも飲みやすい商品をラインアップしました。最近になって、えごまは血行やお肌にとてもよい成分が含まれていることが分かり、健康補助食品として注目されています。商品には「えごま油」のほかに「えごまの実」と「えごまパウダー」があり、ご家庭でのスイーツ作りなどに人気があります。商品取扱ショップは、「ゆめおーれさん」「スキージャムさん」「おいでやさん」「サンプラザ中吉さん」「地場産センターさん」「プリズム福井さん」などです。とってもヘルシーな「えごま」を是非一度お試し下さい。

圧縮型搾油桟

えごまの実