勝山商工会議所

福の依(ふくのえ)

〜本町通りの賑やかな居酒屋を目指します〜

 

伝統的町屋風の外観に赤いのれんとおしゃれな看板が目を引く「福の依(ふくのえ)」さんは一昨年、本町通りにオープンした和風居酒屋です。店内はオーナーがこだわったという炉端焼きスタイルの造りで、随所に和を基調としたかざりつけが施されており、年配の方もゆったりと楽しめる雰囲気です。 メニューは常時60種類用意されており、中でもおすすめは新鮮な魚の「お造り」、炭焼きにこだわった「焼き鳥」、秘伝のタレと特製スパイスで味付けした「手羽先」、コチジャン、ニンニク、生姜とダシにこだわった「チゲ鍋」でいずれもくせになる美味しさです。飲み物も、厳選した地酒をはじめ、ビール、焼酎、梅酒、酎ハイ、カクテル、ワイン、ソフトドリンクと豊富にとり揃えています。 オーナーは「左義長まつりなどの行事の際には立ち寄って大いに楽しんでほしい。普段も市民の憩いの場として本町通りの賑わいを演出したい。」と意気込み十分。ぜひお越しいただき、こだわりの料理とお酒で盛り上りましょう。

 


住所 〒911-0806
福井県勝山市本町2-2-34
電話番号 (0779) 69-2912
営業時間 PM5:00〜PM12:00(PM11:30ラストオーダー)
定休日 水曜日

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勝山市元町1丁目18−19
TEL 0779-88-0463
FAX 0779-87-0515
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